Пюре от праз с жълтък и сирене

20 мин.

лесно

8 +

1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (3 гласа, средно: 4,67 от 5)
Loading...

Необходими продукти

1 стрък праз
обезсолено сирене с големината на кибритена кутийка
1 бр. жълтък (количеството зависи от захранването на вашето бебе)
Подправки: магданоз, босилек, мащерка

Хранителен състав:

Съдържание: Витамини А, К и С и минерали натрий, калий, калций и магнезий, баластни вещества.

Стъпки на приготвяне

1. В тенджера завираме малко количество вода и към нея прибавяме нарязаният праз.

2. Към него добавяме жълтъка на яйце и разбъркваме често. Готвим до омекване и пълна готовност на зеленчука и жълтъка.

3. Към готовия зеленчук добавяме няколко обезсолени маслини и пасираме.

Добавяме зехтин или гхи (пречистено масло) след като пюрето достигне стайна температура.

Пюре от праз с жълтък и сирене

Пюре от праз с жълтък и сирене

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Facebook Comments Box


4 thoughts on “Пюре от праз с жълтък и сирене”

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *