Вкусът се възпитава
СУПА/ПЮРЕ ЗА БЕБЕ ОТ ОРИЗ, ТИКВА, ПАЩЪРНАК След навършване на 6м. всяко здраво бебе би трябвало да започне да приема и друга храна, освен млечната. Храна, която макар и към този период да е само добавка към любимото мляко/кърма. Ако бебето успява да поседи известно […]
СУПА С БРОКОЛИ, БАТАТ И КИНОА Супа с броколи, батат и киноа е уникално лесна рецепта, която детето ви ще заобича със сигурност. В нея вкусовете се преплитат, ароматна е и не на последно място – полезна. Пюре от шафранов ориз с пиле и […]
ПИЛЕШКА СУПА С КЕЙЛ И ПРОСО Пилешка супа с кейл и просо e великолепен избор за малки бебета, дечица и техните майки! В тази вкусна супа сме направили с кейл. Кейлът е листен зеленчук, подобен на марулята, но всъщност е “братовчед” и по-близък роднина на […]
Първите два три вида месо трябва да отговарят на 2 условия: – крехко – без мазнини Такива могат да бъдат птичето (пиле или пуйка), телешкото, агнешкото, заешкото (макар че рядко се среща в схемите). Не е задължително да се изредят всички видове „бели” меса, преди […]
Бистра супа от цяло пиле, зеленчуци и макарони. Супата от пиле може да бъде и лечебна. Ние ви пожелаваме да сте винаги здрави, разбира се! Предлагаме ви и повече информация относно въвеждането и съдържанието на месото при бебета и малки деца: Съдържание на желязо в […]
Зеленчуци: – морков, пащърнак, тиквичка, чушка (5-7 м.) – броколи, карфиол, царевица, праз, зелен фасул (6-8 м.) След 9 м. могат да се дават зеленчуци 2 пъти дневно. След зеленчуци на обед, за вечеря може: – зеленчукова супа – зеленчуково пюре – зърна или […]
Dомат – готвен, пюре: 8 м. Проблемът в суровите домати е преди всичко киселината (лимонова киселина – като тази в цитрусите), както и хистаминът. – пюре/готвен: след 8 м. (хистамин, провокира изявата на алергии) – суров: след 12 м. (при алергични деца)
Спанак може след 8 м. – най-добре 10 м. – алерген (в тази категория са другите зелени листни зеленчуци – лапад, коприва и пр.) – високоцелулозен (термично обработеният спанак има 3-4 пъти повече фибри от пресния) – добър витаминен и минерален състав в детското хранене […]
Въвеждане на елда: 7 м. (ако се въвежда заради желязото) 8 м. (за разнообразяване на менюто) Лук, праз, чесън – лук, праз, чесън (в много схеми не се прави разграничение между видовете лук) – задължително термично обработени – в символично количество (около 1-5% от общото […]
Пролетно зареждаме на телата ни с полезни микроелементи и макроелементи. Най-хубавото е, че много ще ни хареса!
Една супа, която може да понесете в три варианта. Това е бонуса към така вкусният обяд или вечеря!
Обичаме червените супи. Винаги са толкова апетитни, носещи аромата на слънчеви зеленчуци…
От няколко дена детето отказва да хапва от крем супите, които преди с удоволствие ядеше. Това ме принуди освен смяна на мястото за хранене да търся съвсем нови вкусове, които да й предложа. Предлагам ви рецепта за супа, която накара Андреа да хапва с удоволствие!
Тази рецепта адаптирах от италианския сайт за готвене La cucina italiana.
Винаги съм обичала леща, надявам се и детенце Андреа да я заобича. За сега успеха ми е частичен, само когато към нея прибавя кисело мляко, но и това ме удовлетворява.
Крем супа от карфиол и праз. Влюбена съм в тази супа. Дори мъжът ми я аплодира. Е, за малката ни дъщеря Андреа добавих при поднасянето и 2 с.л. кисело мляко, за да я одобри. Рецептата идва от Италия. Открих я в този сайт. Кога да […]
Прекрасен зимен вкус, подходящ както за обяд на малките, така и за приятна вечер с таткото, но с чаша червено вино като добавка.
В тези студени зимни дни няма по-хубав обяд от топла ухаеща супа, която ме връща в онези радостни дни от моето детство. и така съвсем неусетно докато храня малката си дъщеря …“отлитам“.. ммм, че вкусно, ммм, колко безгрижно… Внимание, всяко разсейване по време на хранене […]
Супа с топчета от киноа. В приготвянето на тази супа няма нищо сложно, но за сметка на това е многооо вкусна. За рецептата използваме от италианския зеленчуков бульон. Рецептата виж тук: италиански зеленчуков бульон Какво, ако само супа не е достатъчно? Не говорим за дискриминация, но […]
Заешкото месо е чудесен избор за въвеждане на месо в менюто на най-малките, тъй като е лесно смилаемо за бебешкото коремче.
Последни коментари