1. В голям тиган загряваме маслото на средно силен огън. Добавяме нарязаното на парчета пилешкото месо и го овкусяваме с подправките. Готвим, като разбъркваме често, докато започне да покафенява за около 5, 6 минути. Изваждаме пилето от тигана и го оставяме настрана.

2. В същия тиган без да го мием добавяме лука, разбъркваме периодично, докато започне да омеква, за около 2, 3 минути. Добавяме доматите и печените червени чушки. Готвим, като разбъркваме често, докато доматите омекнат, за около 3, 4 минути. Добавяме чесън и разбъркваме още 30 секунди

3. През това време сваряваме макароните според указанията на пакета.

4. В тигана със доматите и чушките връщаме пилето и разбъркваме. Добавяме сварената паста. и бейби спанака и готвим около 2 минути. Докато е още топло добавяме пармезана. Сервираме веднага, може да съхраняваме в хладилник до 3 дни. Приятно папкане!