Facebook Comments Box
Елда със сирене и масло
20 мин.
лесно
8 +
Необходими продукти
2 с. л. елда, накиснато предната вечер във вода и 1 ч.л. оцет или сок от лимон или суроватка
сирене с големината на кибритена кутйка
1 ч. л. масло или гхи
Хранителен състав:
Елда: витамин В2, В5, фолиева киселина, калий, калций, магнезий, фосфор, селен, мед, цинк
Стъпки на приготвяне
1. В 200 мл. кипната вода слагаме добре изплаканата елда. Варим около 10 мин. на умерен огън. Махаме от котлона и задушаваме под капак за 5 мин.
2. Отцеждаме елдата от водата. Прибавяме натрошеното сирене, мазнината и разбъркваме добре. В зависимост от желанията на бебето, може да я поднесем и пасирана.