Необходими продукти

1 бр. средно голяма ябълка
2 ч. л. лешников тахан
1 ч. л. мед
подправка: ванилия

Хранителен състав:

Лешников тахан: около 20% протеини, около 50% растителни масла. Витамини А, В1, В2, В3, В6, Е. Минералите - калций, магнезий, желязо, цинк, калий и фосфор.

Ябълка: целулоза, фруктоза, калий, бор, флавоноиди, пектин, ябълчна и лимонена киселина., дъбилни вещества и витамините В1, В2, С, Е, Р и РР.

Стъпки на приготвяне

1. Обелваме ябълката и я почистваме от семките. Към нея прибавяме тахана и меда и пасираме.