Пилешка супа – пюре

50 мин.

лесно

9+

1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (3 гласа, средно: 5,00 от 5)
Loading...

Необходими продукти

400 г. пилешко месо (за предпочитане домашно)
1 тиквичка
1 морков
1 картоф
1 червена чушка
1 стрък праз лук
50 г. целина (корен)
няколко стръка магданоз
1 ч.л. Гхи

Хранителен състав:

Месо: витамин А, В2, В4, калий, калций, магнезий, желязо
Зеленчуци: витамин А, С, фолиева киселина, калий, магнезий, фосфор

Стъпки на приготвяне

1. Нарязваме всички зеленчуци на дребно. Най-добре е предварително да обезкостим и нарежем пилешкото месо на парчета, в противен случай го обезкостяваме след сваряване на супата.

2. Слагаме всичко в дълбока тенджера и заливаме с вода до 2/3 от тенджерата. Ако използваме тенджера под налягане варенето продължава 20 мин. Ако използваме обикновена тенджера, варенето продължава до пълното сваряване на месото.

3. Пасираме супата, ако я предлагаме на дете под 1 годинка. Добавяме маслото.За по-големи деца може да се добави малко сол и подправки по желание. Супата е подходяща за цялото семейство, а остатъкът може да се съхрани чрез методът на вакуумиране.

Пилешка супа – пюре

Пилешка супа – пюре

Пилешка супа – пюре

Пилешка супа – пюре  е вкусна и лесна за приготвяне.

Кой не би се изкушил от една топла купа с пилешка супа, за да се отпусне тялото от зимния студ, след часове правене на снежни човеци и пързаляне с шейни (родителят само дърпа шейната, нали 🙂 )? Имаше дори едно изследване, в което се казва, че пилешката супа наистина помага, ако сте настинали и имате всички неприятни симптоми  за това. Но ако имате придирчиви деца, те може да не са толкова отворени към здравословното и полезно хранене.

Не се страхувайте да пробвате различните ни рецепти за пилешка супа, които сме публикували на сайта ни. Освен това към всяка една от тях може да добавите и любима храна на детето (напр. любим вид паста) които правят супата по-привлекателна за небцето на младите. 

 

Още вкусни предложения с пиле:

Бистра супа от цяло пиле, зеленчуци и макарони

Пилешка супа с кейл и просо

Пастет от пилешки дробчета с конфитюр от лук

papkane2

Facebook Comments Box


Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *