Необходими продукти

70-80 г. сварено телешко месо
70 г. тиква
1 малка ябълка
1 ч.л. Гхи (пречистено краве масло)

Хранителен състав:

телешко месо: витамин В2 и В4, фолиева киселина, фосфор, калий, магнезий, калций

ябълка: витамин А, калий, натрий, фосфор

тиква: витамини В1, В3, В5, В6, С, бета-каротин, фолиева киселина, мед, магнезий, калий, целулоза, Омега 3 , мастни киселини

Стъпки на приготвяне

1. Месото е предварително сварено. Сваряваме тиквата на пара до омекване.

2. Слагаме в блендер месото, тиквата и ябълката, заедно с малко от бульона, в който се е варило месото. Пасираме. (може и с пасатор)

3. Преди сервиране добавяме маслото.