Ръжени солети за деца.
Ръжени солети за деца се правят неусетно, за нула време. Ще замирише в дома ви на тази хрупкава вкусотия.
40 мин.
лесно
9+
½ ч. ч. типово брашно
½ ч. ч. ръжено брашно
½ ч. ч. кисело мляко
1/3 ч. ч. вода
щипка сода за хляб
сол – желателно е да се използва сол след навършването на годинка
подправки: кимион и чубрица
Ръжено брашно
Типово брашно1. Смесваме всички съставки и ги размесваме добре. Целим да получим меко лепнещо тесто, което не месим продължително време.
2. Ако тестото стане твърде гъсто или твърде рядко може да добавим още малко брашно или съответно вода.
3. Солетите може да направим на ръка, с шприц или машина за прясна паста. Освен стандартните пръчици, може да направим и различни фигурки, които допълнително ще зарадват малчуганите.
ВНИМАНИЕ: Ако тестото е много твърдо или по-рядко може да не премине лесно през шприца или да не може да се оформят солетите.4. Печем на 180 градуса за 10 мин. или докато станат златисти.
Ръжени солети за деца се правят неусетно, за нула време. Ще замирише в дома ви на тази хрупкава вкусотия.
1 thought on “Ръжени солети за деца”