Смути от ананас, круша и спанак

10 мин.

лесно

12 +

1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (3 гласа, средно: 4,67 от 5)
Loading...

Необходими продукти

1/2 ч. пресен сок от ананас
1 бр. круша, измита и почистена
1/2 от авокадо, обелено
1 шепа бейби спанак

Хранителен състав:

Ананас: минералите - желязо, калий, калций, йод и витамини от групата В, А и С.. Съдържа още: бромелин - стимулиращ храносмилането фермент.

Спанак: Витамини В3, В5, ,В6, С ,Е, К , бета-каротин, биотин, фолиева киселина, желязо, йод, калий, калций, манган, магнезий, селен, натрий, фосфор, хром, цинк, целулоза.

Стъпки на приготвяне

1. Слагаме всички продукти за нектара в блендера и пасираме продължително време.

Смути от ананас, круша и спанак

Смути от ананас, круша и спанак

СМУТИ ОТ АНАНАС, КРУША И СПАНАК

Смути от ананас, круша и спанак е вкусна напитка подходяща за деца и техните родители. 🙂 

По-долу ще откриете информация за захранването на бебе със спанак и сурови плодове.

ЗАХРАНВАНЕ СЪС СПАНАК

 – може след 8 м.
– най-добре 10 м.
– алерген (в тази категория са другите зелени листни зеленчуци – лапад, коприва и пр.)
– високоцелулозен (термично обработеният спанак има 3-4 пъти повече фибри от пресния)
– добър витаминен и минерален състав в детското хранене (витамин А, калций, желязо и др.)
– нитрати (един от най-нитратните зеленчуци)
– съдържа добро количество желязо (въпреки историята за сгрешената запетая е добър източник на желязо, но то е слабоусвояемо заради целулозата и оксаловата киселина)

Спанакът е трудносмилаем и се препоръчва на по-късен етап, около 10 м. в общия случай или 12 м. при дечица с чувствителен стомах. Може и малко по-рано от пюре, тъй като в този случай е доста малко количество (не е толкова тежък за стомахчето) и от бебешки храна (заради нитратите).

 

ЗАХРАНВАНЕ СЪС СУРОВИ ПЛОДОВЕ

Може след 6 м.
– само някои плодове (банан; авокадо; грозде; пъпеш; ябълка – спорен плод; манго – евентуално)
– не трябва да предизвикват никакъв стомашен дискомфорт

Най-добре след 8 м.
– всички гореизброени могат да се включат и от 8 м.
– суровите плодове са по-силен алерген от термично обработените
– плодовите киселини стимулират двигателната активност на стомахчето (проблемите идват в по-късна възраст)
– суровите плодове съдържат доста фибри (товарят храносмилането)
– в много схеми на захранване сурови плодове се предлагат именно след 7-8 м. (с някои изключения)

Първите пресни плодове, независимо от възрастта, трябва да бъдат нискокиселинни и слабоалергизиращи:
– ябълка (сладка)
– круша (сладка, не много твърда)
– грозде (обелени зърна)
– банан (да не се прекалява с количеството, съдържа хистамин)
– авокадо (съдържа много мазнини, зависи кога и как се предлага)

ОЩЕ ВКУСНИ РЕЦЕПТИ:

Нектар от ананас и ягода

Нектар от ягоди и банан

Нектар от боровинки, овесени ядки и банан

papkane

Facebook Comments Box


Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *