КОЛИЧЕСТВО ХРАНА ДНЕВНО (ПО ТИП ХРАНИ)
Млечни продукти: поне 500 мл
– мляко (прясно, кърма и/или АМ): 300-500 мл
– сирене: поне 30 г
– или извара: 30-80 г
– или кашкавал: 30 г
– или детски млечни продукти: 60 г
– кисело мляко/йогурт: 75-150 г
– 40 г сирене = 200 мл мляко = 150 г кисело мляко
Хранителна ценност: калций, протеини
Препоръчителните количества варират от-до: 450-700 мл
* Забележка: В повечето схеми на захранване около 1/3 от млечните продукти са сирене, извара, кашкавал, кисело мляко и подобни, а останалото количество е прясно мляко, евентуално кърма или детско мляко. При наличие на хубаво кисело мляко (особено с жива закваска), то може да бъде основна част от менюто като алтернатива на прясното мляко.