Facebook Comments Box
Пълнозърнест тутманик със самардала
45 мин.
лесно
12+
(5 гласа, средно: 5,00 от 5) 
Loading...Необходими продукти
2 яйца
50 г. масло
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
1 1/2 ч.ч. брашно
150 г. сирене
1 ч.л. чубрица
2 ч.л. самардала
Хранителен състав:
пълнозърнесто брашно: витамин А, група В, калий, магнезий, фосфор
Стъпки на приготвяне
1. Разбиваме яйцата с мекото масло, киселото мляко и погасената в него сода.
2. Прибавяме постепенно брашното и бъркаме с лъжица. Накрая прибавяме чубрицата и самардалата. Натрошаваме сиренето и рабъркваме.
3. Подготвяме тавичка с диаметър около 25 см. като я намасляваме и набрашняваме против залепване на тестото. Разпределяме сместа в нея и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30 мин. Проверяваме готовността с клечка за зъби.
4. Поднасяме закуската на гладниците след като изстине.
Пълнозърнест тутманик със самардала
