Добър вариант за консумация на повече протеини. Хапва се с удоволствие!
Facebook Comments Box
Протеинови палачинки с банан и тахан
60 мин.
лесно
12 +
(6 гласа, средно: 4,50 от 5) 
Loading...Необходими продукти
за палачинките:
4 бр. яйца
250 гр. извара
3 с.л. брашно от лимец/ или друг вид брашно
1 с.л. разтопено гхи/масло
за намазване:
1 бр. банан
2 с.л. тахан (аз използвах лешников)
1 с.л. мед
Хранителен състав:
Яйца: белтъчини, витамините A, D и E, D, холин.Извара: витамините В2, холин, вит. А, Е, В12, фолиева киселина. и минералните: натрият, фосфор и селен.
Стъпки на приготвяне
1. Смесваме всички съставки в голяма купа и разбъркваме сместа до гладкост. На умерен котлон загряваме по малко мазнина преди изсипването на сместа за всяка отделна палачинка.
2. Сипваме по половин черпак в тигана и оформяме малки палачинки. Печем ги последователно от двете страни. Аз предпочитам палачинките да са по препечени, но е въпрос на вкус!
3. Крема правим като намачкваме с вилица банана и към него прибавяме меда и тахана. Разбъркваме добре.
Протеинови палачинки с банан и тахан
