Бебешки бисквитки с фурми

30 мин.
лесно
9+
Необходими продукти
1 ябълка
30 гр Гхи (пречистено краве масло), разтопено
6 бр. фурми ( ако предпочитате бисквитките да са по- сладки може да сложите и повече)
½ ч.ч. овесено брашно
3 с. л. брашно от лимец
3 с. л. бяло брашно
½ ч. л. сода бикарбонат
Хранителен състав:
ябълка: витамин А, калий, натрий, фосфор
фурми: фибри, витамин В2, В4, фолиева киселина, калий, калций, фосфор
Стъпки на приготвяне

1. Накисваме фурмите в топла вода, обелваме ги и махаме костилките. Слагаме ги в блендер заедно с ябълката и пасираме.

2. Прибавяме разтопеното масло и сухите съставки. Замесваме бисквитено тесто. Оформяме топки с намаслени ръце и ги подреждаме на разстояние в тава. Количеството смес е за една голяма тава. Притискаме всяка топка с дъното на чаша или купичка, за да придобият плоска форма. Печем на предварително загрята на 180 градуса фурна за около 10-15 мин.

3. След като бисквитките изстинат може да се предложат на детето за гризкане или да се намачкат в кисело мляко, кърма или АМ.
Бебешки бисквитки с фурми

Ще се получи ли ако заменим фурмите с банан?
Здравейте, ако предпочитате бисквитките да не са много сладки може да замените фурмите с банан.
Вероятно да, но не съм пробвала такъв вариант. 🙂
Бисквитите меки ли стават?
Здравейте! Да, бисквитките стават меки и не изсъхват ако се съхраняват в кутия или покрити с фолио.
Може ли да се приготвят изцяло с лимецово брашно?
Може, но тогава количеството на брашното ще е различно. Прибавяйте по малко и „на око“ преценете, точната гъстота за блата.
Бисквитките се получиха чудесно. Адски са вкусни. Бая изядох. Е, и детенце опита 😉
П.С. Сложих 8 фирми и станаха приятно сладки. Нямах Гхи и го замених с хубав зехтин.
Благодаря за рецептата
Може ли да сложа фурми от пакет понеже мисля че са подсладени . С накисването във вода премахва ли се сладостта им. На 10 месеца сме и не искам да се учи да хапва много сладко? Благодаря ви.