Тази рецепта открих тук. Стори ми се интересна и затова запретнах ръкави и за нула време забърках десертчето. Хареса го не само детенце, но и мама и татко.
Facebook Comments Box
Протеинов десерт от Мароко
20 мин.
лесно
15 +
(7 гласа, средно: 3,71 от 5) 
Loading...Необходими продукти
10 гхи или масло (разтопено)
50 гр. течен мед
2 бр. жълтъка
2 бр. яйца
120 мл. сок от грейпфрут, портокал
1 ч. л. сок от джинджифил
1 ч. л. сок от лимон
Хранителен състав:
Яйца: белтъчини, витамините A, D, E, холин
Мед: витамини - В1, В2, В3, В6, K, C, E, провитамини - A, PP, органични киселини- винена, лимонена, млечна, мравчена, минерални соли- калий, калций, натрий, фосфор, сяра, магнезий, аминокиселини около 20 на брой
Стъпки на приготвяне
1. Всички съставки разбиваме с миксер. Реда, по който добавяме един след друг продуктите е изписан в секцията "Необходими продукти". Добре е всички продукти да са на стайна температура.
2. Поставяме купата върху тенджера с кипяща вода. Бъркаме постоянно крема,за около 12-15 мин. и го сваляме от котлона. Разсипваме в купички. В началото е десертът е с по-течна консистенция, но след охлаждане се сгъстява.
Протеинов десерт от Мароко
