праз

Хлебна салата с праз и яйца

Хлебна салата с праз и яйца

Подправки (около 8 м.) Лук, праз, чесън – лук, праз, чесън (в много схеми не се прави разграничение между видовете лук) – задължително термично обработени – в символично количество (около 1-5% от общото съдържание) – трудносмилаеми, тежки за стомахчето – но пък слаб алерген – […]

Картофена крем супа с праз и сметана

Картофена крем супа с праз и сметана

Подправки (около 8 м.) Лук, праз, чесън – лук, праз, чесън (в много схеми не се прави разграничение между видовете лук) – задължително термично обработени – в символично количество (около 1-5% от общото съдържание) – трудносмилаеми, тежки за стомахчето – но пък слаб алерген – […]

Крем от броколи, праз и сладък картоф

Крем от броколи, праз и сладък картоф

Тази рецепта адаптирах от италианския сайт за готвене La cucina italiana.  

Крем супа от карфиол и праз

Крем супа от карфиол и праз

Крем супа от карфиол и праз. Влюбена съм в тази супа. Дори мъжът ми я аплодира. Е, за малката ни дъщеря Андреа добавих при поднасянето и 2 с.л. кисело мляко, за да я одобри. Рецептата идва от Италия. Открих я в този сайт. Кога да […]