Крем супа от червена леща
Крем супата от червена леща е уникално вкусно ястие , подходящо за обяд или вечеря. Всички специалисти ни напомнят, колко важни за развитието на децата са протеините. А както знаем всички в лещата бобовите култури се съдържат не малки количества качествен протеин. Около 30% от калориите са от протеини, лещата има третото най-високо ниво на протеин, повече от всяка бобова култура или ядки – орех, соя и коноп. Протеините включват основните аминокиселини изолевцин и лизин.
Днес ви предлагам една любима и изпитана супа, която често приготвям през зимните дни. Дано ви хареса и на вас!
В рецептата съм използвала домашен зеленчуков бульон. Рецептата може да видите на сайта. Зеленчуков бульон
Още вкусни рецепти:
Крем супа от целина и пащърнак
Червената леща увира страшно бързо, за 10мин е напълно готова, даже разварена. Моля да коригирате рецептата. Благодаря!