Възраст за млечни храни, различни от кърма:
* Млечни продукти (стандартни или бебешки с необработен краве белтък) = 8 м. най-рано
* Млечна каша (за разнообразие или за допълване на кърмене) = на всяка възраст
* АМ (за допълване на кърмене) = на всяка възраст
Ред за въвеждане на млечни продукти:
сирене – (извара) – масло – кисело мляко – прясно мляко
масло – сирене – извара – кисело мляко – прясно мляко
масло – извара – сирене – кисело мляко – прясно мляко
Масло = 8 м.
Сирене = 8-10 м.
Извара = 8-10 м.
Сметана, сухо мляко в пюре = 8-10 м.
Кисело мляко, йогурт = 8-12 м.
Прясно мляко (това е смисълът на ‘краве мляко’ в преводните статии) = 12 м.
Млечните продукти преди 1 год.:
– допълват кърменето или АМ
– не изместват кърменето или АМ (напр. да са не повече от 1/3 или 1/4 от всичкото мляко)
Кисело мляко и сирене
може преди 1 год. Препоръчителната възраст в специализираните източници за детско хранене(!) варира между 8 и 10 м. Това се отнася за киселото мляко и сиренето. Оттам нататък е въпрос на личен и/или информиран избор.
Според официалните схеми на захранване на повечето педиатрични организации:
– Кисело мляко и сирене (т.е. стандартни или детски продукти с пресечен белтък от нормално, неадаптирано краве мляко) = 8-10 м.
– Краве мляко (т.е. прясно мляко) = след 1 год.
Защо преди 1 год.
– Преди 1 год. може кисело мляко. Препоръките варират между 8-10 или 10-12 м. Целта е предпазване от алергия.
– Преди 1 год. киселото мляко се предлага в малко количество и единствено като допълнение към кърмата или АМ.
Защо след 1 год.
– След 1 год. киселото мляко може да замести кърмата или АМ – изцяло или частично, според личната преценка.
– След 1 год. може да се предложи кисело мляко за първи път. Целта не е предпазване от алергия, а гаранция, че до 12 м. детето е получавало само млечни продукти, които имат най-подходящия хранителен принос (кърма, АМ, обогатени детски млечни продукти)