Тази закуска се оказа малка като количество, но не мога да преценя дали е много вкусна или по принцип трябва да увелича количеството на закуската! 🙂
Facebook Comments Box
Елда с банан и портокал
20 мин.
лесно
12 +
(8 гласа, средно: 4,25 от 5) 
Loading...Необходими продукти
2 с. л. елда, накисната предната вечер във вода и 1 ч.л. оцет или сок от лимон или суроватка
1 ч. л. гхи или кокосово масло
сока на 1/2 портокал
1 бр. банан
щипка канела
Хранителен състав:
Банан: фибри, витамин А, В4, С, фолиева киселина, манган, калий, фосфор.
Елда: витамин В2, В5, фолиева киселина, калий, калций, магнезий, фосфор, селен, мед, цинк
Стъпки на приготвяне
1. В 200 мл. кипната вода слагаме елдата. Варим около 10 мин. на умерен огън. Махаме от котлона и задушаваме под капак за 5 мин.
2. През това време обелваме банана и изстискваме сока от портокал. Пасираме ги.
Сварената елда отцеждаме от водата. Прибавяме я при пюрираните плодове и пасираме повторно. Добавяме мазнината, подправката и разбъркваме цялата каша.
Елда с банан и портокал
