Facebook Comments Box
Плодов омлет
5-10 мин.
лесно
12+
Необходими продукти
1 яйце
1 шепа сезонни плодове: череши, праскови, банан, кайсии...
1 ч.л. кокосово масло
1 ч.л. мед
Хранителен състав:
яйце: белтъчини, витамините A, D и E, D, холин.
плодове: витамини, фибри
Стъпки на приготвяне
1. Измиваме, обелваме, обезкостяваме и нарязваме на малки парченца плодовете.
2. Разтапяме кокосовото масло в сгорещен тиган.
3. Изсипваме плодовете в тигана и разбъркваме за кратко докато пуснат сладкия си сок.
4. Заливаме с разбитото яйце и меда. Изчакваме омлета да се запече от едната страна и се опитваме да го побърнем от другата, Ако се разкъса само го разбъркваме леко докато яйцето се запече до готовност.
5. Сервираме докато е още топъл.