Необходими продукти

2 бр. меко авокадо
1 кофичка кисело мляко
сока от половин лимон
2 скилидки чесън
1 с.л. тахан
1к. л. хималайска сол
много малко настърган хрян (по желание)

Хранителен състав:

Авокадо: витамин К, В5, В6, В9, С и Е (алфа токоферол); Минерали:: мед и калий. Авокадото е изключително богато на ОМЕГА 6.

.

Кисело мляко:

Хрян:

Стъпки на приготвяне

1. В дълбок съд изсипваме всички съставки и пасираме с блендер до получаване на хомогенна смес. Запазваме 1/3 от авокадото, което нарязваме на малки кубчета и прибавяме при вече готовият пастет.

2. Сложете в пастета и костилката на авокадото, за да запази светлия си цвят.