(5 гласа, средно: 3,80 от 5) 
Loading...
ЯХНИЯ С ТЕЛЕШКИ КЮФТЕНЦА
Яхнния с телешки кюфтенца е вкусно и балансирано ястие, което след като опитате, ще стане част от здравословното меню на всяко хлапе. 🙂
Когато готвя за семейството си обичам лесни рецепти и същевременно ястия изпълнени с много вкус. За мен е важно да възпитам вкусът им към здравословна храна, пълна с витамини, протеини и фибри.
ВСИЧКО, ОТ КОЕТО СЕ НУЖДАЕТЕ ЗА НАЙ-ДОБРАТА ЯХНИЯ
- Всички зеленчуци : Всяко телешко заслужава своите зеленчуци, трябват ви асортимент от лук, моркови и целина.
- Доматени неща : доматеното пюре, печените на огън домати, нарязани на кубчета, и нарязаните на кубчета. Печени вкусове, като същевременно добавят текстура към бульона.
ЗАМЕНЕТЕ ИЛИ ПРОМЕНИТЕ НА СЪСТАВКИТЕ
Чувствайте се свободни да настроите тази яхния (и рецептите като цяло) по ваш вкус. Ако не сте почитател на няколко съставки или търсите други начини да му придадете повече вкус, опитайте тези заместители!
- Сменете зеленчуците. Зеленчуците картофи, моркови и лук са основни за прихотвяне на яхния. Но можете да добавите любими ваши зеленчуци.
- Искате ли да е по-течно? Добавете още една чаша зеленчуков бульон (или вода), за да стане по-рядък и бульона.
- Искате ли да е по-гъст или по-гладък? Използвайте блендер, за да пасирайте малка част порцията и разбъркайте.
СЪВЕТИ ЗА СЪХРАНЕНИЕ
Позволете ми отново да подчертая колко невероятно е това ястие. Отнема само 45 минути, а ако не го изядете всичко за обяд или вечеря, съхранете го за бъдещи някой от следващите дни!
- За съхранение: Оставете яхнията да се охлади до стайна температура, преди да го поставите в херметически затворен контейнер. Може да се съхранява до 3 дни в хладилник.
- За замразяване: Съхранявайте в контейнер, подходящ за фризер, до 3 месеца.
- Претоплете отново: Размразете го в хладилника за една нощ, след което го загрейте отново на котлона, докато се затопли.
ОЩЕ ВКУСНИ РЕЦЕПТИ ОТ САЙТА:
Морковена яхния с нахут и сушени чушки
