Бананов кекс без захар

60 мин.

лесно

12 +

1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (66 гласа, средно: 3,74 от 5)
Loading...

Необходими продукти

1 ч. пълнозърнесто брашно
1 бр. голям банан или 2 бр. малки банани
1 ч.л. канела
1 бр. яйце
щипка сол
1 ч.л. равна сода за хляб
1/2 ч. сушени сливи или стафиди
30 гр. масло или 1/3 ч. зехтин
1/3 ч. кисело мляко

Хранителен състав:

Сушени сливи: захари, витамините: - А, В2, В4, фолиева киселина, К1 и миниралите - калий, калций, магнезий, натрий, флуорид, фосфор

Яйца: белтъчини, витамините A, D и E, D, холин.

Стъпки на приготвяне

1. Слагаме содата в киселото мляко. В дълбок съд изсипваме мазнината (разтопена), нарязаният на колелца банан, накълцаните на ситно сини сливи, яйцето, шупналото кисело мляко и подправките.

2. Пасираме всички съставки.

3. Прибавяме към сместа и пълнозърнестото брашно и разбъркваме добре. Във формичка за кекс изсипваме сместа и печем на 180 градуса за 20 мин. След това намаляваме температурата на 160 градуса и печем още 10 мин.

4. Проверяваме готовността на кекса чрез клечка за зъби. Ако е суха след изваждането й от кекса, означава че е изпечен.

На децата кекса поднасяме с кисело мляко, а за възрастни хора, към него може да бъде прибавим и сладко.

Бананов кекс без захар

Бананов кекс без захар

БАНАНОВ КЕКС БЕЗ ЗАХАР

Бананов кекс без захар е вкусен и здравослевен кекс, но ето и малко предистория:

Чели ли сте някъде анотация към рецепта, която да гласи, че ястието не става, не е вкусно и т.н. Е, сега ще прочетете нещо подобно. Този кекс не е любимият ми десерт. Дори нямаше да публикувам рецептата, ако дъщеря, която е на 1.3 години, не го нападна и лакомо не изяде две парчета. Това ядене е голямо събитие в нашата къща, защото дъщеря ни няма особено голям апетит. Предлагам ви и на вас този кекс без захар, който по смисъла на принципите за хранене е здравословен.

* Ако не сте захранили детето с белтък, може да направите сладкиша само с жълтък.

ОЩЕ ВКУСНИ РЕЦЕПТИ:

Рецепта за сладкиш с банани

Рецепта за рожкови мъфини с банан

Солен десерт с овесени ядки

здравословен за за детски рецепти

Facebook Comments Box


10 thoughts on “Бананов кекс без захар”

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *