Вкусът се възпитава
Подправки (около 8 м.) Лук, праз, чесън – лук, праз, чесън (в много схеми не се прави разграничение между видовете лук) – задължително термично обработени – в символично количество (около 1-5% от общото съдържание) – трудносмилаеми, тежки за стомахчето – но пък слаб алерген – […]
Хляб от спелта с квас от кефир. Рецептата открих тук. Освен, че е здравословна е и подходяща за всички онези, които искат да хапват хляб с квас, но не могат да чакат 6-7 дена за направата му. Ето повече информация за технологията на приготвяне на […]
Питките може да разрязвате на две половини по дължина и да гарнирате със сладко или солено по избор.
Специалистите по здравословно хранене изтъкват редица ползи на хляба замесен с квас. Той чудесно балансира чревната флора, което от своя страна осигурява силен имунитет и здрав организъм. Да си направим домашен хляб с квас е лесно начинание, изисква се малко повече търпение.
Хляб грахам с домашен квас Хляб грахам с домашен квас е хляб, който правя на малката ми дъщеря и въпреки, че е доста капризна, много го обича. Понякога й чупя от коричката, с която замествам солетите. Вкусен и здравословен, заслужава си търпението! Ето малко повече […]
Последни коментари