вечеря

Пюре от грах, леща и жълтък

Пюре от грах, леща и жълтък

Голямо попадение е това пюре! Не знам детето ли беше много гладно, действително ли й хареса толкова, но скоро не  бях виждала дъщеря си с такова въодушевление да обядва! Пробвайте я и вие и споделете с нас!

Домашно крема сирене

Домашно крема сирене

Не знам за детето, но на вас със сигурност една филия от тази превъзходна разядка, няма да ви стигне! Приготвя се точно за времето, в което вие и детето пеете ентусиазирано „Балонче хвърковато“. Е, пасатора малко заглушава втория припев,но наистина неудобството е само за припева… […]

Супа от риба със зеленчуци

Супа от риба със зеленчуци

Предлагаме рецепта за въвеждане на риба в менюто.

Кюфтенца от броколи за хапване с ръчичка

Кюфтенца от броколи за хапване с ръчичка

Практични за хапване дори и на детската площадка! Дъщеря ми посяга към тях и за следобедна закуска. Надявам се и при вас кюфтенцата да имат успех!

Супа от спанак с ориз

Супа от спанак с ориз

Една супа, която може да понесете в три варианта. Това е бонуса към така вкусният обяд или вечеря!

Супа с броколи и просо

Супа с броколи и просо

СУПА ОТ БРОКОЛИ И ПРОСО Супа от броколи е неочаквано добра супа. Честно казано и аз (мама) си хапнах добре с тази супа. В началото скептична относно доброто съчетание на карфиол и броколи, но се получи вкусно!   СЪСТАВКИ, ОТ КОИТО СЕ НУЖДАЕТЕ: Броколи и […]

Спаначени кюфтета

Спаначени кюфтета

Продължавам серията от храни, които, може да предлагате на детето в случаи, че мъничето не иска да хапва супички за обяд.

Кюфтенца от ориз и броколи

Кюфтенца от ориз и броколи

Това е рецепта, която може да поднесете и на гостите си като предястие. Вкусна е! А, за малчуганите ще бъде интересно сами да се хранят или в случаите, когато им е омръзнало да ядат всеки ден супи!

Спаначни мъфини без брашно

Спаначни мъфини без брашно

Прекрасен заместител на супата!

Кашкавалки с яйце

Кашкавалки с яйце

Едва ли има някой, който да не е хапвал от тези бързи принцеси. Впрочем така ги наричаме в гр. Пловдив – принцеси. Но независимо как се наричат те са храната, която вкъщи приготвяме на бързо, като да направиш в последния момент или когато бързаш по […]

Пюре от печена сьомга със сладък картоф и моркови

Пюре от печена сьомга със сладък картоф и моркови

Една чудесна комбинация, с която може да въведем сьомга в менюто на малкото дете.

Оранжева крем супа с месо

Оранжева крем супа с месо

Публикуваме тази рецепта по предложение на наша читателка Милена Лачева. Оранжевата супа е любимото ястие на нейната осем месечна дъщеричка.

Пълнозърнести спагети с тиквичка и козе сирене

Пълнозърнести спагети с тиквичка и козе сирене

Аз като дете много обичах спагети, толкова интересно преживяване беше да навивам спагетите на вилицата и те да падат и пак да ги навивам…..

Лечебна крем супа от тиква с джинджифил

Лечебна крем супа от тиква с джинджифил

Обичаме тиквата във всичките й варианти. Тази супа е идеалната противогрипна защита в мразовито време, за малки и големи.

Телешко пюре с нахут и сушени сливи

Телешко пюре с нахут и сушени сливи

Телешкото месо изключително добре се съчетава със сладкия вкус на сливите, а нахутът от своя страна придава една приятна плътност и мекота на пюрето.

Черна леща с яйце

Черна леща с яйце

По-добре не може да бъде казано: „Запознайте се с черната леща – когато се свари, зрънцата й са толкова лъскави, че приличат на черен хайвер от моруна (ето защо е известна още като белуга (моруна)). За разлика от „класическата“ кафява, както и червената и зелена, […]

Крем от броколи, праз и сладък картоф

Крем от броколи, праз и сладък картоф

Тази рецепта адаптирах от италианския сайт за готвене La cucina italiana.  

Леща

Леща

Винаги съм обичала леща, надявам се и детенце Андреа да я заобича. За сега успеха ми е частичен, само когато към нея прибавя кисело мляко, но и това ме удовлетворява.

Домашен зеленчуков бульон от Италия

Домашен зеленчуков бульон от Италия

Все още имате шанса да запазите аромата от зеленчуци, растяли на слънце за цялата зима или поне за 6 месеца. Няма да съжалявате, а и става толкова бързо, че си заслужава усилието. Благодарим на „Armonia Paleo“ за добрата идея!